Biersorten

Untergärige Biere

•     Pils
•     Helles
•     Schorndorfer Spezial Märzenart
•     Schwarzbier
•     Starkbier
•     Dunkle Biere (teils Malz betont)
•     Bockbiere je nach Malzart
•     Rauchbier  (selten gebraut) reine Geschmacksache
•     Leichtbiere

Obergärige Biere

•     Weizenbiere
•     Altbiere
•     Kölschbiere
•     Berliner Weisse
•     Bockbiere mit Weizenmalz

Sonderbiere

•     Stout  (engl.)
•     Ale  (engl.)
•     Rotling (durch rötliche Färbung)
•     Kupfer (mittels Spezialmalz schöne Färbung)